原味炖盅之虫草花乌鸡
来源：菜肴屋 阅读：8.72K 次
这是一款很养生而又简单的美味养生汤，大姨妈来的时候，喝上一盅胃里美美的，身体也暖呵呵的！下面的量是两个炖盅的重量。如果一个炖盅就要减量哦！
用料
| 现杀乌鸡块 | 6块 |
| 虫草花 | 一丢丢 |
| 红枣 | 5颗 |
| 枸杞子 | 20颗 |
| 姜片 | 2片 |
| 盐，鸡精 | 适量 |
| 炖盅 | 两个 |
原味炖盅之虫草花乌鸡的做法
准备好食材，姜片忘了拍上了……
![原味炖盅之虫草花乌鸡的做法步骤图 第2张]( "原味炖盅之虫草花乌鸡的做法步骤图 第2张")
请原谅这血腥的样子～
![原味炖盅之虫草花乌鸡的做法步骤图 第3张]( "原味炖盅之虫草花乌鸡的做法步骤图 第3张")
冷水下锅，煮到水按从锅周边起泡的时候关火，捞出放入炖盅。
![原味炖盅之虫草花乌鸡的做法步骤图 第4张]( "原味炖盅之虫草花乌鸡的做法步骤图 第4张")
放入虫草花，红枣，枸杞子，姜片和凉水。上锅开蒸！我是用电磁炉蒸的，直接选“煲汤”功能，两个小时就可以了！然后你就静静的等待它出锅吧！
![原味炖盅之虫草花乌鸡的做法步骤图 第5张]( "原味炖盅之虫草花乌鸡的做法步骤图 第5张")
这就是两个小时后的成品了！然后根据自己的口味放入盐和鸡精，当然了，如果你喜欢原汁原味的话，也可以什么都不放了！
![原味炖盅之虫草花乌鸡的做法步骤图 第6张]( "原味炖盅之虫草花乌鸡的做法步骤图 第6张")
小贴士
一定要放姜片噢，不然会腥气的！还有就是最后放盐和鸡精！
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