宝贝馄炖
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宝贝馄炖用料简单,用小美1分钟以内搅碎拌好肉馅直接开包,轻松~
用料
猪肉 | 250克 |
香油 | 1汤勺 |
盐 | 3克(可酌情加减) |
鸡蛋 | 1个 |
蔬菜 | 酌情加(香菇,青菜) |
生抽 | 5g |
水 | 20克 |
宝贝馄炖的做法
猪肉切小块冷冻1小时,放入主锅10秒速度7.5打成肉糜
加入所有调料,2分钟反转速度3上劲(中途可通过观察孔分次加20-30g水,上劲搅拌时间可延长),倒入碗中,开包
宝贝馄炖,可以一张皮中间斜切开,一张皮包两个小馄炖,宝宝更好入口。
半张皮小馄炖
小贴士
1岁以内的宝宝不加盐,少油,还可加一些蔬菜香菇之类的增鲜。
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