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不需要任何锅具的糖番茄

来源:菜肴屋 阅读:1.66W 次
不需要任何锅具的糖番茄的做法步骤图

这是小时候奶奶家的味道,记忆里煮好吃的是外婆,外婆什么都会做。对奶奶的菜没什么印象,记得夏天蝉鸣的时候,在花园里玩儿的一身汗回到家,奶奶用一个搪瓷口缸烫一个番茄,就撒点糖,我不爱吃番茄,记忆里的这道菜却很好吃。很多人都应该有同款奶奶吧。😂

用料  

番茄 3个
5克
1克
白芝麻 3克
黑芝麻 3克

不需要任何锅具的糖番茄的做法  

  1. 这是需要用到的全部调料,芝麻焙一下会更香,我的芝麻是熟芝麻就不用这个步骤。盐只要微微一点点,混合在糖里,至于糖,芝麻的用量凭喜好添加即可。

    不需要任何锅具的糖番茄的做法步骤图 第2张
  2. 3个番茄,十字花刀,烧开的开水烫一下,去皮,放凉。你只需要有热水和一把刀,其他啥也不需要就能完成这道菜。

    不需要任何锅具的糖番茄的做法步骤图 第3张
  3. 看上去像正在盛放的花对吧,这超简单,米字花刀切深一点,然后把它打开,放在盘子上就好,它开花的形状,是展开还是待放,都随番茄自己的意思。

    不需要任何锅具的糖番茄的做法步骤图 第4张
  4. 撒上喜欢量的糖,先撒白芝麻在中部,再撒黑芝麻在最中心当作花蕊,完成。盛放的糖番茄是夏天最简单的爱。

    不需要任何锅具的糖番茄的做法步骤图 第5张
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