小家一碗香
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用家里的食材,看似随意的搭配,肉、蛋、洋葱、胡萝卜、红椒混炒,上桌后,老公赞不绝口,直说比外面的好吃多了。这可能就是他每次下班急急回家的缘由吧😄……还应证一句话:抓住男人的心,先抓住他的胃。嘿嘿^_^
用料
鸡蛋 | 2个 |
猪肉 | 1/4的饭碗的量 |
胡萝卜 | 少许 |
红椒 | 3个 |
洋葱 | 少许 |
小家一碗香的做法
放油烧热炒熟猪肉,放好盐和生抽调味,起锅先放碗里
放油炒鸡蛋,起锅放碗里。
放少许油炒熟洋葱和胡萝卜、红椒。再把炒好的肉和鸡蛋放入,放适量盐调味,最后放少许水,收汁后放少许黑胡椒。起锅即可。
小贴士
肉和蛋要分别炒好放碗里,后面其他配菜炒熟再放它们。这样食物吃起来才会有层次感。
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