一碗香米饭
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一人食要怎么煮饭?用电饭锅连最低的水位线都达不到,还容易煮成湿哒哒的饭。解决了饭的问题,一人食就成功了一半!一个人也要好好吃饭哦!
用料
米 | |
水 | |
锅 |
一碗香米饭的做法
淘米,加水。我的量水方法是水的深度和米的深的一致——食指伸到碗底,用大拇指标记米的高度,然后提起食指到米的表面,水到刚刚标记的位置即可。
锅里放水和蒸架,水比蒸架低一点,米放在蒸架上,大火蒸20分钟左右即可。
小贴士
每种米的受水情况是不一样的,煮一次后根据口感调整水量。
通常我喜欢把菜也一起蒸了,电热饭盒和电磁炉都可以,方便又快捷。
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