记忆中的味道——那一碗咸香的米饭
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在我小时候奶奶每年都要做几次用咸鸭块蒸米饭给我们吃,每次回想起来都觉得那个味道就想流口水🤤可没有好的米就提不起兴趣去做。
这次正好领到五丰举办活动申领到稻花香大米,在打开米袋时就闻到一股淡淡的扑鼻清香瞬间想到做这个米饭。
用料
五丰稻花香大米 | 3杯(电饭煲配置的量米杯约480克) |
咸鸭 | 1/4只(约150克) |
香葱 | 适量 |
姜 | 2-3片 |
蒜头 | 2瓣 |
水 | 1:1.1(由于米提前泡过,在下锅时加了3杯多一点) |
记忆中的味道——那一碗咸香的米饭的做法
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