家常蒸鱼头 连骨头都入味
来源：菜肴屋 阅读：2.18W 次
用料
| 鱼头 | 2个 |
| 姜 | 6片切丝 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 10克 |
| 葱头 | 1个 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 小辣椒 | 3个 |
鱼头要求鱼贩剁开，这样回家就可以省下好多功夫了。鱼头洗干净，滤干水份放入盆中，这里准备一个大点的盆，将切好的大蒜、姜丝、小辣椒、葱头全部放在盆中，依次放入油、酱油、耗油，全部一起搅拌均匀，腌制半小时。再捞起放入碟中，入锅蒸15-20分钟出锅。注：出锅前撒上小葱会更香哦。
这样多汁又入味的蒸鱼头就做好啦。![家常蒸鱼头 连骨头都入味的做法步骤图 第2张]( "家常蒸鱼头 连骨头都入味的做法步骤图 第2张")
大火蒸15-20分钟 看好多汁！
![家常蒸鱼头 连骨头都入味的做法步骤图 第3张]( "家常蒸鱼头 连骨头都入味的做法步骤图 第3张")
出锅开吃吧！
![家常蒸鱼头 连骨头都入味的做法步骤图 第4张]( "家常蒸鱼头 连骨头都入味的做法步骤图 第4张")
喜欢吃辣的朋友 可以多加辣椒哦
![家常蒸鱼头 连骨头都入味的做法步骤图 第5张]( "家常蒸鱼头 连骨头都入味的做法步骤图 第5张")
超香哒
![家常蒸鱼头 连骨头都入味的做法步骤图 第6张]( "家常蒸鱼头 连骨头都入味的做法步骤图 第6张")
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