暖身菜——鲜虾豆腐炖白菜

用料  

暖身菜——鲜虾豆腐炖白菜的做法  

1. 把所有的菜切好，鲜虾我们用料酒，白胡椒粉，生姜腌制10分钟

2. 锅里的油热后，下大虾翻炒至变色，放入切好的白菜炒至变软

3. 然后加豆腐和粉条，大火烧开，中火炖15分钟，15分钟后放入木耳，炖两分钟

4. 出锅放入盐，鸡精和葱花就可以了。

小贴士

1、配菜大家随意，只要是自己喜欢的菜，都可以放里。
2、炖的过程中不要加盖，这样炖出来的白菜会特别的翠绿。