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超简单美味擂椒皮蛋

来源：菜肴屋 阅读：2.56W 次
超简单美味擂椒皮蛋的做法步骤图

特别爱吃这个，去吃湘菜必点！这次用了空气炸锅。

用料  

青椒 4个
皮蛋 2个
大蒜 4瓣
生抽 2勺
香油 1勺
盐 少许
茄子 可加可不加
陈醋 1勺
糖 2茶匙

超简单美味擂椒皮蛋的做法  

  1. 青椒洗净擦干

    超简单美味擂椒皮蛋的做法步骤图 第2张

  2. 190度10分钟，中间翻面

    超简单美味擂椒皮蛋的做法步骤图 第3张

  3. 剥皮

    超简单美味擂椒皮蛋的做法步骤图 第4张

  4. 撕碎成条

    超简单美味擂椒皮蛋的做法步骤图 第5张

  5. 没有钵，用勺子拌匀碾碎

    超简单美味擂椒皮蛋的做法步骤图 第6张

小贴士

不用空气炸锅也行，在锅里煎至虎皮就行。

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/51217k.html
#皮蛋 #美味 #擂椒
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