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香辣美味难看的皮蛋擂辣椒

来源：菜肴屋 阅读：7.53K 次
香辣美味难看的皮蛋擂辣椒的做法步骤图

用料  

皮蛋 1个
辣椒 7～8个
香油 1勺
生抽 1勺
大蒜 3瓣
香醋 1勺
食盐 5克

香辣美味难看的皮蛋擂辣椒的做法  

  1. 辣椒洗干净，稍微晾干。锅里放一点油，将辣椒扁干，微微有些起皮。

    香辣美味难看的皮蛋擂辣椒的做法步骤图 第2张

  2. 洗干净皮蛋，切开。将扁好的辣椒，手撕或切开成条状，皮蛋，香醋，蒜末，生抽，香油，搅拌一起。皮蛋辣椒搅碎。

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#皮蛋 #美味 #香辣 #辣椒
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