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擂辣椒皮蛋

来源：菜肴屋 阅读：6.34K 次
擂辣椒皮蛋的做法步骤图，擂辣椒皮蛋怎么做好吃

湖南特色菜。湖南妹子的绝活。

用料  

皮蛋 2个
青椒 6个
大蒜 3瓣

擂辣椒皮蛋的做法  

  1. 准备好辣椒和皮蛋

    擂辣椒皮蛋的做法步骤图，擂辣椒皮蛋怎么做好吃 第2张

  2. 辣椒放锅里，干烤，边用锅铲压，听到滋滋声

    擂辣椒皮蛋的做法步骤图，擂辣椒皮蛋怎么做好吃 第3张

  3. 边压边煎，煎熟。

    擂辣椒皮蛋的做法步骤图，擂辣椒皮蛋怎么做好吃 第4张

  4. 擂他。没专门工具，只能凑活了。

    擂辣椒皮蛋的做法步骤图，擂辣椒皮蛋怎么做好吃 第5张

  5. 成品。加了一丢丢严。其他啥也没放。

    擂辣椒皮蛋的做法步骤图，擂辣椒皮蛋怎么做好吃 第6张
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