用料
刚刚好熟蛋黄不会老的水煮蛋的做法
鸡蛋冷水下锅，关盖大火煮到水开，开盖转几乎最小火煮5分钟（锅里还是有气泡的），关火关盖焖5分钟，拿一个碗将鸡蛋浸到冷水中好容易剥皮，剥出来就是刚刚好蛋黄熟了又不会老的白煮蛋啦。
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小贴士
只是为了自己记录一下 老是把鸡蛋煮老蛋黄不爱吃…
