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擂辣椒皮蛋

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擂辣椒皮蛋的做法图解 擂辣椒皮蛋的做法步骤

被疫情困在湖南老家 条件受限 食材受限的情况下
突然搜到一些皮蛋 想到做一道菜的文章" target="_blank" >下饭菜—擂辣椒皮蛋来慰藉一下最近跌宕起伏的心

用料  

皮蛋 4个
青辣椒 4只
2小勺
蒜末 少许
少许
生抽 一小勺

擂辣椒皮蛋的做法  

  1. 如视频

    擂辣椒皮蛋的做法图解 擂辣椒皮蛋的做法步骤 第2张

小贴士

辣椒剁细一些
最后稍加一丁点水煮一下子 不然盐炒不匀

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