爆好吃的红薯鸡腿煲～0失败
来源：菜肴屋 阅读：2.3W 次
![爆好吃的红薯鸡腿煲～0失败的做法步骤图]( "爆好吃的红薯鸡腿煲～0失败的做法步骤图")
上高中时，妈妈经常用新鲜红薯烧五花肉给我们吃，特别美味，想起来忍不住做来解馋。这次用的小鸡腿🍗，味道也很赞。
用料
| 蜜红薯 | 3个 |
| 小鸡腿🍗 | 6只 |
| 料酒 | 3勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 生姜 | 若干 |
| 蒜瓣 | 几瓣 |
| 小香葱 | 一根 |
爆好吃的红薯鸡腿煲～0失败的做法
忘了拍图。先把鸡腿🍗洗干净控水，加入料酒、生抽、姜、蒜腌在碗中，腌制半小时。把红薯滚刀切块。
冷锅热油，放入新切的姜蒜爆香，把腌好的鸡腿放进锅大火翻炒，炒到微微金黄时加入滚刀切的红薯块，翻炒几分钟，加入料酒、生抽和大半碗水。
大火炖开红薯鸡腿，然后装进砂锅🍲，用中火🔥接着炖开撒些小香葱就好啦。超级香！味道好赞！！！汤汁可以浇在米饭或面条🍜上，超级美味！！！
![爆好吃的红薯鸡腿煲～0失败的做法步骤图 第2张]( "爆好吃的红薯鸡腿煲～0失败的做法步骤图 第2张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/kuaishoucai/32dv12.html
