消魂鸡腿面(新手0失败)
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自从上次做的红烧鸡腿一举成名之后…鸡腿饭鸡腿面在我们家那叫一个香~啧啧啧~
用上次红烧鸡腿的菜谱做的红烧鸡腿,10分钟就能做出一碗色香味儿俱全的鸡腿面~
不要太方便~上班族,妈妈族,手残党…爱吃面的一定要收藏啊啊啊啊
用料
红烧鸡腿 | 2只 |
红烧鸡腿汁儿 | 半碗 |
食用油 | 少量 |
辣椒 | 1个 |
大蒜 | 2瓣 |
香葱 | 2根 |
盐 | 适量 |
面条 | 一小把 |
小油菜 | 2颗 |
鸡精 | 适量 |
消魂鸡腿面(新手0失败)的做法
小油菜洗净,香葱切末,大蒜切末,辣椒切小块,辣椒改为2根小米辣颜色更好,我家没有小米辣了,就用了这个~
一个锅烧水煮面,面条快熟的时候放入青菜,加适量盐
另一个锅少油,加入蒜末和辣椒炒香
加入之前做好的鸡腿和鸡腿汤汁儿
再加入煮好的面条,加一些面汤进去,不要加太多,以免味儿太淡。加入香葱和鸡精调味即可出锅
只需要10分钟,色香味儿俱全的鸡腿面就做好啦,秒杀某县小吃的鸡腿面100条街~哈哈哈
小贴士
1、红烧鸡腿按照我之前的菜谱做就好了,方法也很简单,记得留出多余的汤汁儿、泡饭做面条都很美味。
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