咖喱🐔肉饭

儿子临近期末考试吃饭没有胃口，燃起了我的做饭欲望！整整吃了一盘子！高兴😊

用料  

咖喱🐔肉饭的做法  

1. ☞鸡肉、胡萝卜、土豆、洋葱、葱姜

2. ☞鸡肉切块，土豆胡萝卜切小块、洋葱切块、葱切段，姜切片。

3. ☞鸡肉加两勺料酒腌制20分钟。

4. ☞热锅少许油加入姜片炒出香味。

5. ☞加入鸡肉葱炒至鸡肉Q弹。盛出备用。

6. ☞锅中加少许油，加入洋葱、胡萝卜、土豆煸炒。

7. ☞放入鸡肉煸炒。

8. ☞加入一碗水中火烧沸腾改用小火。

9. ☞沸腾后加入咖喱块，小火熬制。

10. ☞熬制浓稠即可出锅。

11. ☞香喷喷的咖喱鸡肉饭！

小贴士

开锅后小火熬制，慢慢搅拌，熬至土豆胡萝卜软烂味道会更好！第一次分享菜谱！希望大家喜欢！