蒜香蚝油菜心，比肉好吃的下饭家常菜
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这是一道厨房小白可以轻松上手的家常菜，完全不需要什么技术，一看就会啦好吃不胖
用料
| 菜心 | 10颗 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 大葱 | 1根 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白糖 | 少许 |
菜心洗干净去掉老的根部，葱和大蒜切碎待用
调汁㊙️：小碗面加入淀粉、白糖、生抽、蚝油，半小碗水搅拌均匀待用![蒜香蚝油菜心，比肉好吃的下饭家常菜的做法步骤图 第2张]( "蒜香蚝油菜心，比肉好吃的下饭家常菜的做法步骤图 第2张")
锅里烧开水，加入少许盐巴和油下菜心煮一分钟捞出装盘
锅里倒入少许油烧至七成热下大蒜和葱末炒香以后倒入第2步调好的料汁煮到冒泡泡以后关火，将料汁浇在菜心上即可![蒜香蚝油菜心，比肉好吃的下饭家常菜的做法步骤图 第3张]( "蒜香蚝油菜心，比肉好吃的下饭家常菜的做法步骤图 第3张")
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