一学就会的“虾滑汤”,营养价值超高哦
来源:菜肴屋 阅读:3.1W 次
虾滑汤鲜甜又营养,既能补钙又能提高孩子免疫力,味道极为鲜美!
用料
虾 | 1份 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
胡椒粉 | 3克 |
生姜 | 少许 |
葱花 | 少许 |
胡萝卜 | 1小根 |
生粉 | 少许 |
辣椒 | 少许 |
味精 | 一勺 |
香菜 | 少许 |
一学就会的“虾滑汤”,营养价值超高哦的做法
准备鲜虾
去壳,去虾线
先用刀切碎,再用反面拍打,记得反复敲打哦。这样煮起来的虾滑会Q弹一点哦😌
加入盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、生姜、葱花、胡萝卜,搅拌均匀
加入生粉
虾滑备好咯
准备料碗:放入味精、胡椒粉、生抽、辣椒、香菜(随自己喜欢的口味调起来哦!)
虾滑,一份份滑入沸水,煮几分钟。
再盛入料碗…虾滑汤,煮好咯
是不是超简单吖🤔,赶紧煮起来尝尝吧!
小贴士
记得虾滑切碎后,一定用刀反面反复敲打哦!
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