清炒腐竹
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![清炒腐竹的做法图解 清炒腐竹的做法步骤]( "清炒腐竹的做法图解 清炒腐竹的做法步骤")
前几天吃的有些油腻，今天就吃点清淡的，清炒腐竹。而且腐竹含有丰富的蛋白质和膳食纤维，木耳也素有含铁冠军的美称。不光好吃下饭还超级有营养还不长胖！
用料
清炒腐竹的做法
准备好腐竹、木耳、青红椒。腐竹掰断用凉水泡两小时，然后撕开接着泡两小时。木耳凉水泡半小时。
![清炒腐竹的做法图解 清炒腐竹的做法步骤 第2张]( "清炒腐竹的做法图解 清炒腐竹的做法步骤 第2张")
热锅放油，下蒜末爆香
![清炒腐竹的做法图解 清炒腐竹的做法步骤 第3张]( "清炒腐竹的做法图解 清炒腐竹的做法步骤 第3张")
倒入木耳翻炒两分钟
![清炒腐竹的做法图解 清炒腐竹的做法步骤 第4张]( "清炒腐竹的做法图解 清炒腐竹的做法步骤 第4张")
倒入腐竹翻炒
![清炒腐竹的做法图解 清炒腐竹的做法步骤 第5张]( "清炒腐竹的做法图解 清炒腐竹的做法步骤 第5张")
放入青红椒继续翻炒，倒入蚝油、生抽、盐调味。快出锅的时候倒入水淀粉大火收汁
![清炒腐竹的做法图解 清炒腐竹的做法步骤 第6张]( "清炒腐竹的做法图解 清炒腐竹的做法步骤 第6张")
非常的好吃下饭
![清炒腐竹的做法图解 清炒腐竹的做法步骤 第7张]( "清炒腐竹的做法图解 清炒腐竹的做法步骤 第7张")
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