不用保鲜膜的鸡蛋羹一直是我不停试验的…
用料
鸡蛋羹（无保鲜膜版）的做法
2个鸡蛋（Happy eggs）从冰箱里拿出 加入50度+热温水 打散 葱花和spam切好
蒸锅的水沸腾后 加入打散的蛋液 8mins大火 然后加入葱花和spam 在转小火3分钟
