腊肠蒸蛋(附不用保鲜膜蒸蛋的办法)

第一次写菜谱，希望大家多多指教！

用料  

腊肠蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋(附不用保鲜膜蒸蛋的办法)的做法  

1. 把蛋打散，加水比例是1:2。

2. 加酱油，加油，加上切好的腊肠。

3. 将锅加水烧开，在碟上扣上一个尺寸相同的碟，大火蒸10分钟，完成！