蒸腊肠

去菜市场买菜，发现猪肉铺都晾上了慢慢一屋子的腊肠，太香了，所以买回来做腊肠吃，这道蒸腊肠，操作简单，味道极好！

用料  

蒸腊肠的做法  

1. 将腊肠切片，土豆切片，娃娃菜掰开清洗干净，蒜苗切断。

2. 摆盘。娃娃菜垫底，上边一层是土豆，再往上放腊肠，最后洒上蒜苗段。

3. 水开上火蒸15分钟。

小贴士

不需要放调料。想放的话，出锅后趁热放点生抽。