腊肠蒸芋头
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用料
荔浦芋头 | 半个 |
海鲜酱油 | 3勺 |
糖 | 1勺 |
老酒 | 2勺 |
水 | 2勺 |
腊肠 | 一根 |
葱 | 适量 |
麻油 | 半勺 |
腊肠蒸芋头的做法
把芋头洗净写成适当小块,腊肠斜刀切片,葱切成葱花。酱按照上面的比例调成酱汁。
把芋头盘子里,再放上腊肠撒上葱花,最后在上面倒匀酱汁(酱汁放多放少按个人口味)最后包上保鲜膜上锅蒸熟。
小贴士
一点要用荔浦芋头哦 粉粉的可好吃!换别的会影响口感。
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