粉蒸芋头加腊肠蒸鸡套餐

用料  

粉蒸芋头加腊肠蒸鸡套餐的做法  

1. 洗净的芋头对半切开，切长条，装入碗中。

2. 倒入甜辣酱，放入少许葱花，倒入蒜末，加入盐，将材料拌匀。

3. 倒入蒸肉米粉，拌匀，摆在备好的盘中。

4. 去骨鸡腿肉洗净，沥干切小块，放入所有调味料拌匀。

5. 腊肠洗净，用热水泡5分钟后切片，放入作法4鸡肉中拌匀备用。

6. 将大米（新米）洗净放入内胆，加100克水

7. 往底座添加约300ml（max水位线）的水。

8. 将装有拌匀的芋头的蒸盘置于装有米的内胆的上方，将蒸盘和内胆一起置于底座上方。

9. 将靠谱煲的中环扣上，放上装有腊肠鸡肉的内胆

10. 所有食材都放好后，盖上盖子

11. 打开app操作，选择煮，30分钟，启动。

小贴士

千万不要为了把鸡肉蒸烂而加长时间，那样只会破坏口感~
给芋头去皮的时候最好戴上手套哦，以防手接触到芋头的粘液而发痒