红薯粉芋头蒸鸡(蒸菜)
来源：菜肴屋 阅读：1.21W 次
用料
| 红薯粉 | 1束 |
| 芋头 | 半个 |
| 鸡 | 半只 |
| 鸡腌制 | 步骤1 |
| 姜丝 | 少许 |
红薯粉芋头蒸鸡(蒸菜)的做法
准备食材：鸡+红薯粉+芋头+姜丝。
把鸡剁块，腌制：食盐适量+生抽1勺+老抽少许+料酒半勺+蚝油1勺+鲜菇粉少许+胡椒粉少许+柱候酱1勺+淀粉半勺+花生油2勺，搅拌均匀。
把红薯粉用温开水浸泡软，加入花生油少许+生抽1勺搅拌均匀。
把香芋削皮切段煎至金黄熟透，撒入少许食盐。![红薯粉芋头蒸鸡(蒸菜)的做法步骤图 第2张]( "红薯粉芋头蒸鸡(蒸菜)的做法步骤图 第2张")
准备大盘，先铺上红薯粉，再铺上煎香的香芋段，把腌制好的鸡块摆上面，撒入姜丝，蒸锅烧开水摆入，上汽后蒸约15分钟，撒入葱花即可。
![红薯粉芋头蒸鸡(蒸菜)的做法步骤图 第3张]( "红薯粉芋头蒸鸡(蒸菜)的做法步骤图 第3张")
小贴士
💯💯
大家都在看
最近更新