家常菜：糖醋排骨 简单版
来源：菜肴屋 阅读：3.16W 次
![家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图]( "家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图")
用料
家常菜：糖醋排骨 简单版的做法
排骨浸水半个小时，浸出血丝，清洗两遍
![家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图 第2张]( "家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图 第2张")
沸水加两勺料酒焯一下
![家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图 第3张]( "家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图 第3张")
趁这个时间调一个料汁：料酒2勺、生抽两勺、陈醋2勺、白糖或红糖或冰糖2勺
![家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图 第4张]( "家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图 第4张")
焯过的排骨捞出
![家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图 第5张]( "家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图 第5张")
一点点油，把排骨煸一下，两面变色即可
![家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图 第6张]( "家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图 第6张")
倒入料汁
![家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图 第7张]( "家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图 第7张")
加两碗清水，水量与排骨差不多齐平
![家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图 第8张]( "家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图 第8张")
盖锅盖，中火收汁，中间给排骨翻几次面
![家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图 第9张]( "家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图 第9张")
出锅、好吃😋
![家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图 第10张]( "家常菜：糖醋排骨 简单版的做法步骤图 第10张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/x822g3.html
