羊肉煲如何处理羊肉汤汁不浪费
来源：菜肴屋 阅读：3.05W 次
没吃煮羊肉煲的时候吃剩了一点，又剩好多羊肉汤汁，觉得汤汁倒了很浪费有木有，朋友跟我分享了一个方法，处理下，又变一个大菜。
用料
| 羊肉 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 芋头 | |
| 豆干 | |
| 青红椒 | |
| 蒜叶 | |
| 香菜 |
羊肉煲如何处理羊肉汤汁不浪费的做法
芋头切丁，让后把芋头炸熟！哈哈，朋友说，切2cm*2*cm比较漂亮！炸一下，是为了不糊锅！
![羊肉煲如何处理羊肉汤汁不浪费的做法图解 做法步骤 第2张]( "羊肉煲如何处理羊肉汤汁不浪费的做法图解 做法步骤 第2张")
然后把你喜欢的菜都一起加入剩下的羊肉汤汁中一起煮就可以了。自己再根据咸淡调味！朋友让我买那种三角豆干，没看到，就买了三角豆泡，豆泡会吸走汤汁，豆干比较不会，看你们个人喜好啦！😃我觉得都好吃！别忘了起锅再撒香菜！
![羊肉煲如何处理羊肉汤汁不浪费的做法图解 做法步骤 第3张]( "羊肉煲如何处理羊肉汤汁不浪费的做法图解 做法步骤 第3张")
小贴士
煮羊肉的时候我是用啤酒的，比较不会骚味！
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