榨菜肉末茄丁面
来源:菜肴屋 阅读:1.75W 次
营养美味的茄丁,和爽脆的榨菜,加入肉沫,做成浓香的榨菜肉沫茄丁卤。
用料
长茄子 | 2个 |
猪肉馅 | 100克 |
葱姜末 | 适量 |
色拉油 | 适量 |
八角、花椒、香叶、干辣椒 | 炸底油用,适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 少许 |
盐 | 少许 |
榨菜肉末茄丁面的做法
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用料
长茄子 | 2个 |
猪肉馅 | 100克 |
葱姜末 | 适量 |
色拉油 | 适量 |
八角、花椒、香叶、干辣椒 | 炸底油用,适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 少许 |
盐 | 少许 |
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