肉末炒榨菜

肉末榨菜，肉丝榨菜都可以，孩子不爱吃猪肉所以做成肉末了，这是一道多用途的菜，可以配饭、汤粉、汤面、馒头，怎么吃都好吃，经济又实惠！

用料  

肉末炒榨菜的做法  

1. 猪肉加入酱油、鸡精

2. 搅拌均匀

3. 榨菜洗干净

4. 蒜头爆香

5. 下肉末

6. 炒熟

7. 下榨菜

8. 炒干水就可以啦！

小贴士

1、榨菜有咸味的不用加盐；
2、蒜头爆香成微黄色就不会有算青味；
3、榨菜要洗干净这样不会太咸！