炝拌白菜帮
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爽口小凉菜，在家做起来
用料
| 白菜帮 | 3片 |
| 豆腐丝 | 一把 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 花椒 | 8粒 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 1勺 |
| 香菜 | 2根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 大葱 | 半根 |
炝拌白菜帮的做法
准备好需要的食材，白菜帮中间片开，再切细丝，豆腐丝切断，葱切丝，香菜切段
![炝拌白菜帮的做法步骤图，炝拌白菜帮怎么做好吃 第2张]( "炝拌白菜帮的做法步骤图，炝拌白菜帮怎么做好吃 第2张")
食材全部放大碗里，调入盐，生抽，醋，白糖，锅里烧油把辣椒和花椒炸香淋入碗中
![炝拌白菜帮的做法步骤图，炝拌白菜帮怎么做好吃 第3张]( "炝拌白菜帮的做法步骤图，炝拌白菜帮怎么做好吃 第3张")
翻拌均匀即可食用
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小贴士
白菜帮要片薄再切丝，辣椒和花椒炸香倒入碗中用盖子盖上焖三十秒，把香味焖再菜里再拌均匀
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