蒜香肉末四季豆
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咸鲜蒜香,下饭百搭
用料
四季豆 | 300克 |
肉末 | 100克 |
盐 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
蒜香肉末四季豆的做法
四季豆清洗去丝,掰成小段
蒜瓣切片,其实切碎也可以,但这样比较方便不吃的人挑出来
加入蒜片炒香,再放肉末炒至变色盛出。放入少量油将四季豆翻炒2分钟左右至鲜绿色,喜欢软一些口感的可以加水再焖两分钟
加入炒好的肉末和一勺酱油,继续翻炒
出锅装盘
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