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子姜炒鸡

来源：菜肴屋 阅读：1.38W 次
子姜炒鸡的做法步骤图，子姜炒鸡怎么做好吃

用料  

母鸡 1只
香菇 若干朵
仔姜 1大块
盐 少许
酱油 半碗
水 适量（能盖过鸡肉）

子姜炒鸡的做法  

  1. 子姜切片备用

    子姜炒鸡的做法步骤图，子姜炒鸡怎么做好吃 第2张

  2. 鸡斩小块备用

    子姜炒鸡的做法步骤图，子姜炒鸡怎么做好吃 第3张

  3. 油锅烧热下姜炒片刻下鸡块、香菇，顺便撒少许盐，翻炒至表面微黄

    子姜炒鸡的做法步骤图，子姜炒鸡怎么做好吃 第4张

  4. 放酱油、水，然后盖上锅盖大火煮开转小火焖

    子姜炒鸡的做法步骤图，子姜炒鸡怎么做好吃 第5张

  5. 焖至锅中收汁即可

    子姜炒鸡的做法步骤图，子姜炒鸡怎么做好吃 第6张
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#子姜炒鸡 #好吃
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