姜葱炒鸡
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用料
| 姜 | 20片 |
| 葱 | 6根 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 鸡 | 半只 |
| 糖 | 半勺 |
| 柱侯酱 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 芹菜 | 2根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜头 | 5片 |
姜葱炒鸡的做法
把锅烧热，加蒜头爆香后加姜片翻炒。然后放入新鲜的鸡块，爆香一下
把柱侯酱，蚝油，盐等调味料放入翻炒调味，然后把没过鸡肉一半的水，开始焖。焖到差不多的时候，放芹菜，洋葱，葱。继续焖，焖到水干鸡肉出油即可
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