美味营养红烧鱼
来源：菜肴屋 阅读：1.78W 次
今日推荐红烧鱼，自己做的就是鲜甜，
并且鱼肉中富含蛋白质，具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力等功效。
用料
| 禾花鱼 | 3条 |
| 小米椒 | 1个 |
| 蒜头 | 2粒 |
| 生姜 | 适量 |
美味营养红烧鱼的做法
准备食材，生姜、小米椒、蒜头剁碎
![美味营养红烧鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "美味营养红烧鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热油下蒜蓉、生姜、小米椒，炒出香味出锅备用
把鱼煎至两面金黄，放入煎好的食材，淋上调料（1勺生抽+1勺陈醋+1勺料酒+适量开水）焖至收汁就可以出锅了![美味营养红烧鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "美味营养红烧鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
真的很鲜甜哦，赶紧试试吧
![美味营养红烧鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "美味营养红烧鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
禾花鱼骨刺比较多，可以换其他鱼类
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