营养美味 清蒸带鱼

用料  

营养美味 清蒸带鱼的做法  

1. 带鱼洗净切段，加入1勺盐，3片姜切丝，5滴白酒，4根葱花，腌制半小时

2. 锅里加入水烧开

3. 放1勺水，用手捏出带鱼的水，将葱，姜放在鱼肉下面，带鱼表面放上少许葱白

4. 水开后放入带鱼，大火蒸8分钟

5. 蒸好撒上葱花

6. 锅里烧热油

7. 撒上2勺热油

8. 出锅了