清蒸风带鱼
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这道菜我全家都很喜欢吃,可是下厨房我没搜到风带鱼的做法,说起来做过很多次菜交了很多作业,菜谱是自己第一次写,希望可以帮到大家
用料
蒸鱼豉油 | 2勺 |
风带鱼 | 2条 |
葱 | 2根 |
姜 | 2片 |
料酒 | 1勺 |
油 | 2勺 |
青红椒 | 各1个 |
清蒸风带鱼的做法
风带鱼洗净切段摆盘,放入料酒和葱姜,然后下锅蒸10分钟
这时候还有一根葱切成葱花,青红椒切成圈,等带鱼出锅倒入2勺蒸鱼豉油和葱花还有辣椒圈
另起一锅放两勺油烧热浇上去,这道菜就完成了,很香很下饭!
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