和茶餐厅一样的牛肉滑蛋
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![和茶餐厅一样的牛肉滑蛋的做法步骤图]( "和茶餐厅一样的牛肉滑蛋的做法步骤图")
用料
| 牛肉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 油 | 克 |
| 淀粉 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 牛奶 | |
和茶餐厅一样的牛肉滑蛋的做法
腌制牛肉：一个蛋清 一勺生抽 一点盐一点糖 半勺淀粉 一勺油 抓匀 剩下的蛋黄和另一个鸡蛋搅匀：加两勺牛奶 一点盐 半勺淀粉
![和茶餐厅一样的牛肉滑蛋的做法步骤图 第2张]( "和茶餐厅一样的牛肉滑蛋的做法步骤图 第2张")
冷锅冷油下牛肉 变色后盛出
![和茶餐厅一样的牛肉滑蛋的做法步骤图 第3张]( "和茶餐厅一样的牛肉滑蛋的做法步骤图 第3张")
放入蛋液中
![和茶餐厅一样的牛肉滑蛋的做法步骤图 第4张]( "和茶餐厅一样的牛肉滑蛋的做法步骤图 第4张")
放入锅中不停推动蛋液 鸡蛋成型后关火
![和茶餐厅一样的牛肉滑蛋的做法步骤图 第5张]( "和茶餐厅一样的牛肉滑蛋的做法步骤图 第5张")
完成啦
![和茶餐厅一样的牛肉滑蛋的做法步骤图 第6张]( "和茶餐厅一样的牛肉滑蛋的做法步骤图 第6张")
好次
![和茶餐厅一样的牛肉滑蛋的做法步骤图 第7张]( "和茶餐厅一样的牛肉滑蛋的做法步骤图 第7张")
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