干煸豆角肉末
来源:菜肴屋 阅读:1.37W 次
第一次做,味道不错哦
用料
五花肉 | 适量 |
四季豆角 | 一大把 |
葱花 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
姜片 | 四五片 |
洋葱,绿辣椒 | 切丁,看个人口味放不放 |
干煸豆角肉末的做法
把五花肉切小丁,或者直接用肥瘦肉馅儿,加料酒,盐,酱油腌制十多分钟,下锅放食用油炒出香味,大约六七成熟
葱花,蒜末,姜片,材料切好,
豆角切短丁(好熟)备用
放食用油,葱花,蒜末,姜片炝锅,放豆角炒两分钟,加适量盐,酱油,放肉末
加适量清水,最好一直用大火,干煸嘛!汤汁快没了,放一点糖提鲜,稍等片刻,放一点味精,耗油,醋,就OK了
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/kqjvg3.html