煸炒豇豆干肉末
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![煸炒豇豆干肉末的做法步骤图，怎么做好吃]( "煸炒豇豆干肉末的做法步骤图，怎么做好吃")
素的妈妈新近晒制的豇豆干配上五花肉末，煸炒，加点自家种的小辣椒，好吃~
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用料
| 豇豆干 | 150g |
| 五花肉 | 80g |
| 辣椒 | 4只 |
| 大蒜 | 2颗 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
煸炒豇豆干肉末的做法
备好材料。豇豆干提前三小时泡发。
![煸炒豇豆干肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "煸炒豇豆干肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将豇豆干切段，五花肉剁成肉末。
![煸炒豇豆干肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "煸炒豇豆干肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅，倒入油，大蒜爆香，肉末辣椒倒入锅中进行翻炒
![煸炒豇豆干肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "煸炒豇豆干肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
豇豆干入锅，加少许盐和白糖，煸炒，加适量水，闷一会儿，大火煸炒收汁。
![煸炒豇豆干肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "煸炒豇豆干肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
很下饭，尽情享用吧
![煸炒豇豆干肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "煸炒豇豆干肉末的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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