惹味鲜香的 娃娃菜杂菌炖粉条 不长肉超幸福

娃儿还没开学
每天想着做啥………
就来个鲜香惹味的白菜炖粉条花样版😂
这粉条还真的非常百搭
按着自己喜欢的口味和配菜来都可以
太好吃😋了

酱汁惹味无比…哈哈哈

用料  

惹味鲜香的 娃娃菜杂菌炖粉条 不长肉超幸福的做法  

1. 材料主要鲜味就是是…大白菜或者大娃娃菜和粉条，干贝，菇菌为主
   其他材料按着个人喜好来增添就好了
   
   今天杂菌：用了木耳，鸡腿菇，香菇，虫草花
   喜欢什么素菜往里加就好😊
   

2. 今天用的是这个粉条，半包150g，稍微泡软备用

3. 最近很喜欢的调料，今天的炖粉条也用上这些调料
   有时候焖，炒，腌肉也离不开它们…可香了
   生抽也是用薄盐生抽😜
   调味盐🧂：我就是用了图中右边2瓶调味盐，别有风味
   

4. 木耳和干贝提前泡发好备用
   

5. 调料酱的勺子份量，😆我用的是某创优品的长勺子来勺的
   大家可以参考一下份量，咸淡口味根据个人口味来调整就好啦

6. 热锅，
   下橄榄油
   姜片
   虾皮
   干贝
   一起爆香

7. 炒至虾皮和干贝有点金黄

8. 接着，下杂菌翻炒

9. 喜欢香辣的伙伴们可以把干辣椒和干贝虾皮一起下锅爆香
   
   不喜欢太辣的伙伴们，就把干辣椒和菇菌一起下锅，翻炒

10. 炒至菇菌软身，加入热水，水与菇菌齐平烧开

11. 水烧开后
    加入大娃娃菜和泡过的粉条
    还有酱料汁

12. 翻炒一下，铺上虾仁，盖上锅盖
    中火焖炖5-6分钟
    粉条软糯就OK啦，可以开餐啦

13. 喜欢打着小锅吃的也行❤
    
    直接一锅端上吃的也行❤
    看个人喜好啦😄

14. 😋好吃惹味鲜香炖菜，多吃不长肉
    

15. 喜欢加肉肉的伙伴们，
    加入肉肉刷着锅吃也行，
    爆香干贝虾皮时加入肉肉一起爆香也行

16. 丰富膳食纤维的一顿美味炖粉条

17. 鲜香惹味…简单易做❤

小贴士

喜欢吃辣香香的伙伴们，老干妈，辣椒酱，干辣椒，辣椒面，芝麻随便加…更香口

喜欢酸辣口味哒，还可以加点陈醋……
一大锅都不够吃，哈哈哈😊