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盐焗鸡三吃

来源:菜肴屋 阅读:3.39W 次
盐焗鸡三吃的做法步骤图,盐焗鸡三吃怎么做好吃

从超市里买回盐焗鸡粉,有模有样的做了最简单的盐焗鸡,再来个一鸡多吃,太满足啦!
盐焗鸡有三种制法和吃法,即盐焗法、水焗法和气焗法三种 ,小潺做的这种应该算是气焗法吧!

用料  

光鸡 一只,2斤重
青瓜丝
盐焗鸡粉 两包,两小包的量刚好用2斤左右的鸡,如果是半只就用一小包
胡萝卜
红油
食盐
干贝素
香油

盐焗鸡三吃的做法  

  1. 盐焗鸡粉涂抹均匀

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  2. 用保鲜袋包好,放冰箱冷藏3小时,以便入味

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  3. 隔水

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  4. 分钟之后

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  5. 切块装盘,小潺的刀工很烂,就切了鸡翅鸡腿

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  6. 剩下鸡架撕下鸡肉,拌上青瓜丝,胡萝卜,红油,少量的食盐,干贝素,香油

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  7. 好吃又下的盐焗手撕鸡就做好了

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  8. 剩下的鸡骨也不要扔了呀,拿来煲粥,盐都不用加,味道很正,香得很咧

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