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盐焗法~盐焗鸡

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盐焗法~盐焗鸡的做法

鸡吊干水，用盐料搓在鸡皮和鸡内部，肚里塞点葱姜蒜，皮山抹点色素水，在刷上油，用三张油纸包好放入粗盐的锅里，小火焗25分钟加少许水，40分钟时候再加一次水，关火。在焗10分钟。

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