盒马荷兰牛腩
来源:菜肴屋 阅读:1.17W 次
第一次参加盒马的抽奖活动中奖了!是一份牛腩!很不错👍当时想了很多做牛腩的食谱,最后还是看了冰箱有什么食材就做什么,结果意外的好,颜色好看,味道也不错👍也算是一种创新!
用料
牛腩300 | 克 |
胡萝卜1 | 根 |
葱1 | 根 |
姜5 | 片 |
洋葱1 | 个 |
生抽1 | 勺 |
盐10 | 克 |
盒马荷兰牛腩的做法
一小盒是300克,售价49.8元
份量挺多,足够两个人食用
配菜,加了一根小米椒
洋葱,胡萝卜🥕,青瓜都切块备用
牛腩焯水沥干水分
葱姜蒜大火爆香
加了牛腩,煸一下,再加胡萝卜块🥕
加水焖半个钟,因为我水加得比较多,所以开盖后,基本有点干了
倒下青瓜,胡萝卜🥕一起炒
洋葱和青瓜也不用炒很久的,颜色好看,食欲大增!
小贴士
胡萝卜需要第二步放下去,我是切块的,会比较难熟
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