荷兰豆炒牛肉
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用料
牛肉 300克 | 克 |
荷兰豆 250克 | |
葱 50克 | |
蒜茸 20克 | |
西红柿 80克 | |
东古金标蚝油 10克 | |
东古一品鲜10克 | |
味精 5 | 克 |
白糖 5 | 克 |
地瓜粉 50克 | |
胡椒粉 3克 |
荷兰豆炒牛肉的做法
葱切成葱段 蒜头切成蒜未 西红柿切成块
荷兰豆头尾 两边摘除
牛肉切片 加入 东古一品鲜 味精 再放入地瓜粉 腌制 抓均匀锅先烧热 下入食用油 葱段 蒜未下锅爆出香味 下入东古金标蚝油 下牛肉
下东古一品鲜 味精 白糖 再下荷兰豆
翻炒均匀
最后再下入西红柿 翻炒 装盘即可
小贴士
炒牛肉不用勾芡 腌牛肉时 有放入地瓜粉 炒时会吐出来 有自来芡
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