时蔬炒猪肝
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用料
| 猪肝 | 250克 |
| 韭菜 | 50克 |
| 大葱 | 1根 |
| 辣椒 | 1个 |
| 蒜头 | 4片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
时蔬炒猪肝的做法
大葱和辣椒切片，韭菜切长段，蒜头切末备用。
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猪肝切薄片，用料酒豆瓣酱以及蚝油腌制。
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蒜末爆香。
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热火快速放入猪肝翻炒熟。
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接着放入辣椒和大葱，再加入一勺豆瓣酱一起炒。
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最后放入韭菜翻炒均匀即可出锅…
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两样都是下饭的川菜。
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很养肝养血的一道菜…
![时蔬炒猪肝的做法步骤图，时蔬炒猪肝怎么做好吃 第9张]( "时蔬炒猪肝的做法步骤图，时蔬炒猪肝怎么做好吃 第9张")
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