🔶咸蛋黄豆腐羹｜简单快手菜下饭神器💯
来源：菜肴屋 阅读：3.19W 次
经常在饭馆点这道菜，便入手了这款金沙咸蛋黄风味调味料。味道做出来跟饭馆的一样好吃😋！
用料
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 味好美金沙咸蛋黄风味调味料 | 1包 |
| 虾仁 | 10只 |
| 火腿or蟹棒 | 2根 |
| 食用油 | 30克 |
| 开水 | 1小碗 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 3克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 小葱 | 适量 |
🔶咸蛋黄豆腐羹｜简单快手菜下饭神器💯的做法
材料如上图，豆腐切块、虾🦐去皮去虾线，所有材料备好
![🔶咸蛋黄豆腐羹｜简单快手菜下饭神器💯的做法步骤图 第2张]( "🔶咸蛋黄豆腐羹｜简单快手菜下饭神器💯的做法步骤图 第2张")
锅热后，放入30克食用油➕一袋咸蛋黄调味料翻炒至冒泡泡，放入豆腐和虾仁🍤稍微翻炒一下。
![🔶咸蛋黄豆腐羹｜简单快手菜下饭神器💯的做法步骤图 第3张]( "🔶咸蛋黄豆腐羹｜简单快手菜下饭神器💯的做法步骤图 第3张")
加入一小碗开水末过豆腐，同时加入火腿或者蟹肉棒，加入盐🧂和糖调味，水开后小火煮10分钟。（这里要注意⚠️调味料包已经有咸味了，所以盐要适量放！）
![🔶咸蛋黄豆腐羹｜简单快手菜下饭神器💯的做法步骤图 第4张]( "🔶咸蛋黄豆腐羹｜简单快手菜下饭神器💯的做法步骤图 第4张")
淀粉水一小勺勾芡收汁，点缀小葱出锅～
![🔶咸蛋黄豆腐羹｜简单快手菜下饭神器💯的做法步骤图 第5张]( "🔶咸蛋黄豆腐羹｜简单快手菜下饭神器💯的做法步骤图 第5张")
汤汁浓郁，鲜香适口，就一碗米饭🍚真是十分好吃了😋！可以说是饭遭殃系列又一力作了🤣，喜欢咸蛋黄口味的亲们快试试吧～
![🔶咸蛋黄豆腐羹｜简单快手菜下饭神器💯的做法步骤图 第6张]( "🔶咸蛋黄豆腐羹｜简单快手菜下饭神器💯的做法步骤图 第6张")
小贴士
调料包本身有咸味，注意⚠️盐的用量不要过多哈～
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