家常炒葫芦

是葫芦娃那种葫芦 不是西葫芦～，一道普通的家常菜。

用料  

家常炒葫芦的做法  

1. 将葫芦切片（也可以切条），大蒜拍碎。葱切沫

2. 热锅下油，放入蒜瓣爆香。

3. 炒出香味后倒入葫芦翻炒几下，加入适量水（大半碗），加一点生抽，中火焖熟。

4. 加入盐翻炒几下，（可以加自己喜欢的调料），大火收汁，关火，放入葱花，装盘。