常熟冰葫芦
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儿时酒席上出现的一道美味，现在很少出现，一来是费事二来大家都注意养生，远离重油重糖，朋友发我的方子，照着试了一下，也不知对错，记录一下
用料
| 猪油 | 200克 |
| 白糖 | 200克 |
| 面粉 | 少许 |
| 蛋白 | 2个 |
常熟冰葫芦的做法
猪油与白糖拌匀，放冰箱冷藏，我用的大红门猪油
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把图一材料搓圆
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沾面粉，同时热油锅，油温合适时把多余面粉抖落，放入蛋白中滚一下，入油锅
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出锅
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外脆里烫，趁热吃，比较甜，可以减糖
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