🍲香菜豆腐🐟鱼头汤｜鱼鲜汤甜冬日汤水推荐
来源：菜肴屋 阅读：1.57W 次
下班了，忙碌了一天，没时间煲汤，冬天天气特别干燥，又想喝点汤水滋润，可以安排这款汤。做法简单，味鲜，最重要是健康养生，鱼汤补脑，喝完糖水，香菜和鱼汤沾点点姜葱酱油，又是一道美味的菜。
用料
| 鱼头 | 半个 |
| 嫩豆腐 | 2块 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 适量 |
| 香菜 | 半斤 |
🍲香菜豆腐🐟鱼头汤｜鱼鲜汤甜冬日汤水推荐的做法
准备以上食材
![🍲香菜豆腐🐟鱼头汤｜鱼鲜汤甜冬日汤水推荐的做法步骤图 第2张]( "🍲香菜豆腐🐟鱼头汤｜鱼鲜汤甜冬日汤水推荐的做法步骤图 第2张")
1. 热锅冷油，放入姜片爆香，鱼头放入锅内煎至金黄；
2. 煎透后倒入滚烫的热开水，煮至鱼汤颜色奶白；![🍲香菜豆腐🐟鱼头汤｜鱼鲜汤甜冬日汤水推荐的做法步骤图 第3张]( "🍲香菜豆腐🐟鱼头汤｜鱼鲜汤甜冬日汤水推荐的做法步骤图 第3张")
3. 依次放入豆腐，香菜，煮开后撒上盐花即可；
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