🔥炸响铃~梅子肉
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宁波美食炸响铃~梅子肉
用料
豆腐皮 | 1包 |
肉末 | 200克 |
盐 | 2克 |
葱花 | 5克 |
味精 | 3克 |
料酒 | 10克 |
鸡蛋 | 1个 |
🔥炸响铃~梅子肉的做法
准备好食材
肉末加以,盐,味精,料酒半个蛋液搅拌均匀
豆皮铺开,取少许肉末铺平
收口处,涂一些蛋液这样不容易散开
放入打包盒冷冻一下容易切
油温3成下去炸
炸熟后取出放少许椒盐葱花即可
小贴士
肉末不易过多,不然不容易熟
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